Sýrová etiketa roku
Autor: Ladislav Likler <(at)>, Téma: Sýrové etikety, Vydáno dne: 19. 05. 2013Sekce sýrových etiket pořádá tuto anketu od roku 1973. Každoročně jsou do ní zařazovány etikety, které byly uvedeny na trh od října do srpna dalšího roku. Vybrány jsou etikety, které mají nový, nebo výrazně obměněný motiv. Hlasuje se na podzimní burze a v posledních letech také elektronicky. Anketa je umístěna na webu Klubu sběratelů kuriozit, Laktos Collection a od tohoto roku to bude i na stránkách Českomoravského svazu mlékárenského.
Do ročníku 2011 bylo zařazeno 142 etiket, které byly rozděleny do 44 anketních čísel. Osvědčil se užší výběr etiket do ankety, protože alespoň bod získala téměř všechna anketní čísla a anketa byla přehlednější. Celkem se zúčastnilo 22 mlékárenských společností. Největší zastoupení měla tavírna Želetava (BEL sýry Česko), která měla v anketě 23 ks, následovaly Sedlčany (Bongrain) s 21 novinkami a Kroměříž (Kromilk) s 19 etiketami.
Hlasování bylo uzavřeno v lednu 2013 a nejlépe se umístily tyto společnosti:
1. místo MADETA a.s. České Budějovice – Klášterní sýr
2. místo MILTRA B, s.r.o., Městečko Trnávka – fólie na Eidámek
3. místo BEL sýry Česko, Želetava – série krabiček Excelent
Na dalších místech se umístila firma Lipina Slatiňany a na 5. místě Moravia Lacto Jihlava s etiketou na Horácký sýr.
Podle hodnotitelů Klášterní sýr upoutal nejen etiketou, ale celkovým balením. V hlasování mu pomohlo, že hlasoval velký počet pracovníků MADETY, ale to mohla každá firma. MILTRA upoutala dětským motivem zpracovaným do příběhu. Krabičky Želetavy jsou elegantní a přitažlivé.
Diplomy nejúspěšnějším společnostem budou předány na slavnosti mléka 28. května t.r. v Břevnovském klášteře.
